Café da Colômbia Ciudad Perdida (Cápsulas)

O café Ciudad Perdida, da Vitobest®, é um café colombiano especial proveniente da Sierra Nevada de Santa Marta, que se distingue claramente dos cafés comerciais pela sua pureza, pelo seu cuidadoso processo de produção e pelos seus benefícios reais para o bem-estar.

É obtido a partir de grãos cuidadosamente selecionados de acordo com o seu tamanho e grau de maturação ótimo, o que permite uma maior uniformidade durante a torrefação e evita defeitos na chávena. O resultado é um perfil mais limpo, equilibrado e consistente.

Aplicamos uma torrefação média, o ponto ideal para preservar os compostos naturais do café sem os degradar por excesso de temperatura. Este processo mantém o equilíbrio entre sabor, aroma e propriedades funcionais, oferecendo uma experiência suave e aromática, sem notas queimadas ou sabores agressivos.

Um aspecto chave: o café Ciudad Perdida NÃO é torrado.

O café torrado é feito adicionando açúcar durante a torrefação, o que cria uma camada caramelizada e queimada sobre o grão.

Este processo pode:

• Favorecer a formação de compostos indesejáveis derivados da combustão do açúcar.
• Aumentar a presença de substâncias irritantes para o sistema digestivo.
• Gerar um sabor excessivamente amargo que, em muitos casos, mascara uma menor qualidade do grão.
• Provocar uma maior sensação de acidez estomacal ou peso após o seu consumo.

Em contrapartida, Ciudad Perdida é 100% café natural, sem açúcares adicionados nem processos artificiais, o que se traduz numa bebida mais limpa, mais pura e geralmente melhor tolerada.

Benefícios destacados:

• Alto teor de antioxidantes naturais, que ajudam a combater o estresse oxidativo celular.
• Perfil digestivo mais suave em comparação com cafés torrados ou excessivamente torrados.
• Contribuição de cafeína com liberação mais equilibrada, favorecendo a concentração e o estado de alerta sem picos bruscos.
• Pode contribuir naturalmente para o metabolismo energético e para o desempenho físico.
• Menor presença de compostos indesejáveis graças a uma torrefação controlada sem açúcares adicionados.

Além das suas qualidades funcionais, destaca-se pelo seu perfil aromático elegante, com corpo equilibrado e uma sensação limpa na boca.

Cápsula Zero Impact 100% Home Compost feita a partir de materiais de origem orgânica, esta cápsula oferece uma alternativa mais sustentável às cápsulas convencionais, ajudando a reduzir o impacto ambiental e promovendo um consumo responsável.

O café provém de cultivos tradicionais localizados na Sierra Nevada de Santa Marta, trabalhados por famílias camponesas e indígenas colombianas através de práticas respeitosas com o meio ambiente. Esta origem não só garante um produto de grande pureza, mas também contribui para um modelo agrícola sustentável.

O café possui rastreabilidade completa, permitindo conhecer a sua origem exata, e faz parte de uma cadeia de comércio justo, que assegura condições dignas para os produtores e fomenta o desenvolvimento das comunidades locais.

O seu formato em cápsulas compostáveis ​​Zero Impact oferece conveniência e sustentabilidade, mantendo intacto o seu aroma e qualidade.

A tua dose de energia pré-treino pronta em segundos. Desenvolvido para o ritmo de vida do atleta moderno, o formato em cápsulas do nosso café colombiano Ciudad Perdida é a solução perfeita se procuras um café saudável e rápido. Obtém a dose recomendada de cafeína para os teus treinos apenas 45 minutos antes de treinar com o simples toque de um botão. É o café para desempenho desportivo ideal: concentrado, limpo e com alto teor de cafeína que irá ativar o teu sistema nervoso e atrasar a fadiga no ginásio, garantindo energia limpa sem perder um único minuto.

Cultivado em altura, criado para estar à altura.