por La semilla de lino o la linaza es una planta con grandes propiedades para la salud intestinal y tiene muchas aplicaciones en distintos formatos. En esta ocasión Alicia Farinós nos propone unos bagles perfectos para un desayuno o una merienda completa. ¡Combínalo cómo y con lo que quieras!
Ingredientes (5 unidades)
- 100 g de Linaza.
- 2 Huevos.
- 2 Claras de huevo.
- 40 g de Cebolla + Ajo en polvo.
- 10 g de Romero fresco.
- 10 g de Tomillo fresco.
- 1 sobre de Levadura.
- 2 g de Sal.
Elaboración
- Triturar la linaza con todos los elementos secos a excepción de la levadura.
- Las especias si no son frescas, añadid el doble de la cantidad marcada.
- Mezclar con el huevo y las claras.
- Dejar reposar 5 minutos.
- Añadir la levadura y verter en los moldes.
- Llevar al microondas a máxima temperatura durante 4 minutos.
- Tostarlo antes de rellenarlo con cualquier cosa, aporta más sabor!
Información nutricional (1 unidad)
| Valor energético | 731 kJ |
| 175 kcal | |
| Grasas | 10,51 g |
| de las cuales saturadas | 1,358 g |
| Carbohidratos | 13,23 g |
| de los cuales azúcares | 1,77 g |
| Proteínas | 8,84 g |
| Fibra | 6,6 g |
| Sal | 0,54 g |
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