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Receta Brownie jugoso de Avellanas Vitobest®.

¿Quién puede negarse a un Brownie? Pues imagínate que es jugoso y además lleva avellanas, ¡no puedes decir que no!

Ingredientes (6 raciones)

Elaboración

  1. Funde el chocolate al baño María.
  2. Incorporar progresivamente los ingredientes para que se integren bien los ingredientes, a excepción de los huevos y la harina.
  3. Apartar del baño maría y dejar atemperar.
  4. Añadir el huevo y por último la harina.
  5. Engrasar un recipiente, el que he utilizado es de 19x14x4.
  6.  Verter la masa y llevar al horno.
  7. Horno a 200°C durante 15 minutos.
  8. Si vais a utilizar harina de arroz neutra, deberéis añadir de 15-20g más de eritritol para conseguir el mismo dulzor, ya que las harinas de sabores están edulcoradas.

Información nutricional (1 ración)

Valor energético 1124 kJ
269 kcal
Grasas 21,66 g
  de las cuales saturadas 6,688 g
Carbohidratos 18,18 g
  de los cuales azúcares 0,86 g
Proteínas 7,94 g
Fibra 9,7 g
Sal 0,16 g

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