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Receta Galletas blandas de Naranja Vitobest®.

Con estas Galletas blandas de Naranja no podrás comer solamente una. Estas galletas de Alicia Farinós tienen toda la esencia de la naranja y son super fáciles y rápidas de hacer.

Ingredientes (40 unidades)

  • 1 Naranja entera (de piel fina).
  • 1 Huevo.
  • 60 g de Claras de huevo en polvo.
  • 110 g de Harina de avena sabor Neutro.
  • 110 g de Harina de almendras.
  • 50 g de Crema de almendras.
  • 170 g de Eritritol.
  • 170 g de Yogur griego Light.
  • 20 ml de aroma de Vainilla.
  • 1 sobre de Levadura.
  • 1 g de Sal.

Elaboración

  1. Triturar la naranja. Si la piel es muy gruesa, pelar la piel y eliminar la parte blanca.
  2. Mezclar con el resto de ingredientes.
  3. Con una cucharada sopera, verter sobre el papel encerado y estirar la masa para aplanar las galletas al máximo.
  4. Hornear a 200°C durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

Información nutricional (1 unidad)

Valor energético 193 kJ
46 kcal
Grasas 2,35 g
  de las cuales saturadas 0,253 g
Carbohidratos 7,96 g
  de los cuales azúcares 0,68 g
Proteínas 2,88 g
Fibra 4,8 g
Sal 0,07 g

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Un pensamiento en “Receta Galletas blandas de Naranja Vitobest®.

  1. Las recetas de galletas de navidad es lo que más nos gusta a los fanaticos de la reposteria navideña ya que al comerse en fechas tan señaladas saben diferente, saben como a magia y además se necesitan ingredientes de lo más basicos como bien comentas en el post.

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