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Receta Tarta proteica de natilla y galletas en vaso.

Hoy os regalamos la solución ideal para esos días en los que no disponemos de mucho tiempo, pero nos apetece un delicioso y saludable postre para compartir en familia. Además de deliciosa, esta receta de tarta proteica de natilla y galletas en vaso es súper fácil de elaborar.

Ingredientes

Elaboración

  1. Batir los 150 ml de claras, el huevo tamaño L, los 200 ml de bebida vegetal de almendra, el aroma de vainilla y el endulzante al gusto en un bol apto para microondas.
  2. Meter la mezcla en el microondas durante 3 minutos.
  3. Sacar del microondas y volver a batir hasta lograr consistencia de natilla (si sigue muy líquido se mete 1 minuto más en el microondas).
  4. Una vez lista, preparar todo para el montaje de la mezcla en los vasitos.
  5. Montar una capa de natillas, una de galleta estilo oreo picada, otra de natillas, una de chocolate negro derretido, otra de natillas y por último otra de galleta (se puede hacer de otras formas, pero así queda la combinación perfecta).

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Silvia Mata

Silvia Mata

Máster en nutrición.

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