Te dejamos una receta delicosa para que prepares unos DONUTS SÚPER ESPONJOSOS.
Ingredientes (6 donuts)
- 80 g de harina de avena sabor cheescake / natillas choco /vainilla
- 1 huevo M
- 80 g de yogur (mejor griego ligero)
- 40 ml de leche
- 1 cucharada de crema de almendra o cacahuete
- 1 cucharada de aove
- 1 cucharadita de levadura química
- Una pizca de sal
Preparación
- Bate el huevo con el yogur, la leche y la crema de frutos secos
- Añade la harina, la levadura y la sal.
- Mezcla justo hasta integrar → masa semilíquida, aireada.
- Reposa 5 min.
- Rellena los moldes de donut (engrasados).
Horneado
- 170 ºC – 12–15 min
- Airfryer: 160ºC, 8–10 min
- Pincha → sale limpio pero jugoso.
- Deja enfriar completamente.
Glaseado estilo “galleta negra”
- Scoop de proteína
- Chorrito de bebida vegetal
- 1 cucharada de yogur griego
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